Luteria é o nome que se dá ao ofício de construção, manutenção e restauração de instrumentos musicais. Apesar de a técnica remontar à descoberta e ao resgate, também envolve criação, que inicialmente é planejada e expressa em desenhos e modelos e, em seguida, concretiza-se após muito trabalho manual.A Universidade Federal do Paraná (UFPR) oferece, desde 2009, o curso de Tecnologia em Luteria, o primeiro superior no Brasil e o segundo na América Latina. O curso, público e gratuito, conjuga a experiência profissional e a pesquisa acadêmica.
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